Gnocchis à l'emmental

Gnocchis-à-l-emmental-la-table-des-enfants-Agnès-Mignonac
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  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients

• 1/2 litre de lait
• 100 g de semoule
• 50 g de beurre
• 1 oeuf
• 100 g d'emmental râpé
• 10 tomates cerises
• Sel

Gnocchis
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 Ustensiles

1 verre doseur - 1 balance culinaire - 1 casserole - 1 plat à gratin - 1 spatule - 1 cuillère

mesureur

Balance alimentaire

casserole

plat a gratin

cuillere bois


 

Préparation

demande de l'aide à ta maman ou a ton papa !

  • Fais préchauffer ton four à 180 °C.
  • Fais bouillir le lait avec le beurre et le sel.
  • Ajoute la semoule en pluie.
  • Fais cuire en remuant pendant 3 minutes.
  • Hors du feu, ajoute l'emmental râpé et l'oeuf battu en omelette.
  • Verse dans un plat à gratin.
  • Lave les tomates cerises sous l'eau courante. Répartis-les harmonieusement sur la semoule en les enfonçant.
  • Fais cuire au four 30 minutes.
  • Sers chaud.

L’astuce de Mayo


Cette recette comporte 2 produits laitiers : le lait et l'emmental. Il n'est pas nécessaire que tu manges un produit laitier à l'étape fromage.

 

Gnocchis

 

 

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