- Nombre de personnes : 4
- Temps de préparation : 10 min
Ingrédients
• 4 tranches de pain de campagne
• 100 g de chèvre frais
• 4 cuillerées à café de miel
• 4 cuillerées à café
de pignons de pin
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Ustensiles
1 balance culinaire – 1 planche à découper – 1 poêle – 1 grille-pain – 1 cuillère à café – 1 couteau
Préparation
- Torréfie les pignons de pin : fais- les dorer dans une poêle sans ajouter de matières grasses.
- Fais griller les tartines de pain de campagne au grille-pain.
- Tartine les tranches de pain de campagne grillées de chèvre frais.
- Nappe de miel.
- Parsème les pignons de pin.
- Savoure.
Le conseil de Mayo
Le chèvre présent dans cette recette représente le produit laitier de ton repas
Tu peux servir ces tartines sur de la salade verte assaisonnée : laitue, mâche…
Le menu équilibré de Mayo
- Tartine de chèvre frais au miel
- Escalope de dinde
- Printanière de légumes
- Brugnon