Purée fraîche de fraises

  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients

• 400 g de fraises
• 300 g de pommes
• 30 g de sucre en poudre
• le jus d'un citron

Purée fraîche de fraises

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Préparation

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  • Epluche les pommes. Coupe-les en morceaux.
  • Lave les fraises rapidement sous l’eau courante. Retire leurs feuilles.
  • Place les morceaux de pommes et les fraises dans le bol de ton robot-mixeur.
  • Ajoute le jus du citron et le sucre en poudre.
  • Mixe jusqu'à l'obtention d'une purée homogène.
  • Verse dans 4 coupelles individuelles.
  • Sers frais.

Purée fraîche de fraises