Camembert au miel et fruits secs

Camembert au miel et fruits secs
  • Nombre de personnes : 6
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Temps de préparation : 10 min

Ingrédients

• 1 camembert
• 1 cuillerée à soupe de miel
• 20 g de raisins secs
• 20 g de noisettes entières
• 15 g de cerneaux de noix

Bien cuisiner

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Ustensiles

1 planche à découper – 2 couteaux – 1 bol – Papier sulfurisé – Film alimentaire – Rouleau à pâtisserie


Préparation

  • Préchauffe le four thermostat 5 – 6 (160 °C).
  • Ouvre le camembert en deux dans l’épaisseur.
  • Place les noisettes et les cerneaux dans un film alimentaire : ferme bien et tape dessus doucement avec un rouleau à pâtisserie pour les concasser en petits morceaux.
  • Emince les grains de raisins.
  • Dans un bol, mélange le miel avec les noisettes, noix et raisins.
  • Répartis sur toute le surface d’un demi-camembert.
  • Dispose dessus l’autre moitié de façon à recomposer le camembert.
  • Place-le dans du papier sulfurisé puis dans la boîte.
  • Fais tiédir 10 minutes au four.
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Une recette signée CNIEL – Les produits laitiers

Le conseil de Mayo

Mayo

Une recette facile à faire pour séduire toute la famille. Idéale pour un dîner simple le dimanche soir et qui représente le produit laitier du repas. Accompagne de différents pains grillés : un délice !

Camembert au miel et fruits secs

Le menu équilibré de Mayo

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  • Camembert chaud et ses tartines grillées
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