Sucettes de boeuf au paprika façon Mayo

Sucettes-de-boeuf-au-paprika-façon-Mayo
  • Sucettes-de-boeuf-au-paprika-façon-Mayo
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients

• 1 œuf
• 300 g de viande hachée à 5 % de matières grasses
• 60 g d'emmental râpé
• 1 c. à café rase de Paprika doux
• 1 cuillerée à soupe d'huile
• Sel
• Poivre
Sucettes
Précautions d'un petit chef La Table des enfants  Découvre les conseils pour bien cuisiner en cliquant ici

 

Ustensiles

1 saladier - 2 bols - fourchettes - 1 couteau - 1 planche à découper - 12 petites brochettes en bois

saladier

bol

fourchette

Planche à découper


 

Préparation

  • demande de l'aide à ta maman ou a ton papa !Mets la viande dans le saladier. Ajoute le sel et le Paprika.
  • Émince l'emmental râpé en petits morceaux. Ajoute-le à la viande.
  • Casse l’œuf. Bats-le en omelette et ajoute-le à la viande.
  • Mélange bien.
  • Fais 12 petits boudins bien serrés.
  • Glisse une brochette dans chaque petit boudin de viande.
  • Fais cuire à coeur sur un grill (ou une poêle) préalablement huilé(e).
  • Aide-toi d'une spatule pour tourner les sucettes pour qu'elles dorent sur tous les côtés.
  • Sers de suite !

Le conseil de Mayo

Une recette facile à faire qui permet de donner au steak haché une forme amusante ! Préfère une viande peu grasse.
Cette recette comprenant de l'emmental râpé, mange simplement un petit suisse au repas comme produit laitier.

 Sucettes de boeuf - recette

 

Menu Mayo La Table des enfants un site créé par Agnès Mignonac pour une santé gourmande en famille

 

Le menu équilibré de Mayo

  • Sucettes de Bœuf
  • Riz aux carottes
  • Petit suisse
  • Clémentines