Crumble au saumon

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 35 min

Ingrédients

• 4 courgettes
• 350 g de saumon
• 60 g de chapelure
• 60 g de beurre
• 60 g de parmesan râpé
• 1 aide culinaire
• 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
• sel - poivre
Crumble au saumon
Précautions d'un petit chef La Table des enfants  Découvre les conseils pour bien cuisiner en cliquant ici

 

Préparation

  • demande de l'aide à ta maman ou a ton papa !Mets à préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).
  • Coupe les extrémités des courgettes : lave-les sous l'eau courante.
  • Coupe-les en petits dés.
  • Fais-les cuire 10 minutes dans un litre d'eau parfumé avec une aide culinaire. Égoutte-les.
  • Huile un plat allant au four à l'aide d'un papier ménager ou d'un pinceau culinaire. Dispose les dés de courgettes. Arrose d'un filet d'huile d'olive.
  • Coupe le saumon en dés. Répartis-les sur les courgettes. Sale, poivre.
  • Dans un bol, mélange le parmesan avec la chapelure à l'aide d'une fourchette. Ajoute le beurre en copeaux. Mélange et finis à la main pour obtenir l'aspect de miette.
  • Répartis sur toute la surface.
  • Fais cuire 25 min.
  • Sers bien chaud.

Le conseil de Mayo

Pour équilibrer ton repas, savoure une salade de fruits en dessert.