Recettes pour bébé spécial parents débordés

5 mai 2017 par Agnès Mignonac

Recettes-pour-bebe-special-parents-debordes-Chrsitine-Zalejski-éditions-Larousse-la-table-des-enfantsFaire des petits plats pour bébé : quel plaisir !
Ce plaisir, Christine Zalejski a souhaité le partager avec tous les parents désireux de réaliser de délicieux petits plats maison.
Une occasion d'éveiller son goût et de développer sa curiosité alimentaire.

  • Une étape importante : la diversification alimentaire

L'introduction de nouveaux aliments dans l'alimentation de Bébé est progressive et adaptée à sa physiologie.
Au fur et à mesure qu'il grandit, le choix s'élargit, les textures et les volumes évoluent. Le lait doit conserver une place prioritaire ayant un rôle essentiel dans la couverture des besoins nutritionnels de Bébé. Une alimentation adaptée doit être ainsi poursuivie jusqu'à l'âge de 2 ans. Si Bébé fait la grimace lors de l'introduction d'un nouvel aliment, sachez que 10 tentatives répétées dans le temps et dans un cadre détendu feront qu'il l'adopte.

  • Quelles découvertes dans le livre "Recettes pour bébé spécial parents débordés ?"

Christine a souhaité proposer aux parents un ouvrage avec des conseils pratiques pour s'organiser en cuisine, des informations claires sur la diversfication alimentaire, des menus au fil des saisons et des recettes pour régaler le palais de Bébé.

Cet ouvrage complet et pratique propose :

- des conseils pour gagner du temps,

- un choix de matériel nécessaire pour réaliser les recettes sans perte de temps,

 - comment remplir vos placards pour ne pas être pris(e) au dépourvu,

- plus de 100 recettes simples, variées, savoureuses, gourmandes, classées par âge, réalisables en 20 minutes maximum, accompagnées de conseils astucieux. 
Mousseline de blancs de poireaux, écrasé de panais au bœuf, douceur de pêche, Lassi à l’abricot… voici qui mettra l'eau à la bouche de votre tout petit. Vous aussi serez tenté(e) de les goûter et pourquoi pas les adapter pour toute la famille...

- une vingtaine de menus type parfaitement adaptés aux besoins nutritionnels du jeune enfant.
Et aussi :

- le b.a.ba de la diversification alimentaire pour réussir cette étape essentielle du développement de l’enfant.

Voici un ouvrage riche en saveurs avec de beaux moments à partager avec Bébé... et ce même si vous êtes débordé(e)  !

  • Biographie de Christine

Jeune maman, docteur en Sciences, experte en nutrition infantile, Christine a créé en 2010 le 1er site internet et les ateliers Cubes et Petits pois (France) dédiés exclusivement à la diversification, l'alimentation et la cuisine pour bébés. Elle est également auteure de plusieurs ouvrages sur l'alimentation des bébés.

Recettes pour bébé spécial parents débordés
par Christine Zalejski aux éditions Larousse
Disponible dans toutes les librairies et sur Amazon

 

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