Pour faire des pan cakes avec vos enfants

26 février 2013 par Agnès Mignonac

Faire des pan cakes est facile : la pâte est rapide à préparer et à cuire. Cela donne un air de fête au petit déjeuner et ravit les enfants quand ils sentent la bonne odeur dans la maison. Idéal pour un samedi matin ou un dimanche matin où l'on a un peu plus temps mais vous pouvez aussi les faire le mercredi après -midi : ils se réchauffent bien au four à micro-ondes.

Jouez sur les différentes farines : blé, chataîgnes... pour des saveurs différentes et complètes pour optimiser les apports en fibres.

Pour faire les pan cakes, une poêle anti-adhésive est conseillée. Pas besoin d'avoir un petit format : votre poêle traditionnelle peut très bien convenir. La pâte tient très bien et s'étale peu.

Vous pouvez également investir dans une poêle spécifique. Il en existe beaucoup, certaines proposant des motifs ce qui permet de décorer le pan cakes. Ces poêles permettent de cuire plusieurs pan cakes à la fois, ce qui est intéressant pour gagner du temps et satisfaire tout le monde en même temps.

 

Voici quelques modèles

- le modèle de Nordic Ware à trouver sur le site : kookit.com

 

 

le modèle "Animaux à trouver sur le site cuisinstore.com

ou encore le modèle simple à trouver sur webdistrib.com

Toutes ces poêles vous serviront également pour faire des blinis.


Voici de quoi faire un joli ateleir familial et de partager un petit déjeuner gourmand

 

 

 

Inscrivez-vous à la newsletter