L'Odyssée Végétale au Salon de l'Agriculture

19 janvier 2017 par Agnès Mignonac

Moissonneuse-batteuse-odysée-végétale-SIALe prochain Salon International de l’Agriculture se tiendra du 25 février au 5 mars 2017 à Paris-Porte de Versailles. Ce salon est l'occasion d'aller à la rencontre des éleveurs, agriculteurs, et des filières agricoles...

Voici un avant-goût du programme qui vous attend au sein de l’Odyssée Végétale* avec Passion Céréales.

  • La visite d’une ferme céréalière

Les producteurs de céréales vous accueilleront pour une visite guidée de la ferme de l’Odyssée Végétale, avec notamment :
·         la découverte des céréales : blé tendre, blé dur, orge, maïs, riz, aux côtés de l’ensemble des productions végétales françaises.
·         la présentation d’innovations permettant de s’adapter aux évolutions et accidents climatiques : irrigation de précision, robotique, etc.
·         et bien sûr l’incontournable montée à bord de la moissonneuse-batteuse !

  •  La moisson comme si vous y étiez

Casque-vision-Odyssée-des-céréales-SIA-La-table-des-enfantsGrâce à un casque à vision 360°, les visiteurs embarqueront, comme s’ils y étaient, pour une moisson de blé et une récolte de maïs aux côtés de deux agriculteurs céréaliers.
Une expérience inédite et inoubliable, d’autant que chaque participant repartira avec une paire de lunettes (cardboard) pour revivre l’aventure chez lui.
 

 

  • Le fournil des céréales

Fournil-Odyssée-Végétale-SIA2017-La-table-des-enfantsLa France exporte la moitié des céréales qu’elle produit. Ces céréales françaises, envoyées aux quatre coins du monde, permettent de fabriquer différents pains. C’est l’occasion de les découvrir !
Pour cela, un fournil sera installé sur l’Odyssée Végétale en présence de boulangers formateurs de l’Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (INBP).
Des démonstrations quotidiennes de fabrication de pains français et étrangers à partir de farines issues de céréales françaises seront organisées.
Une animation pédagogique permettra notamment aux enfants d’apprendre à faire du pain et de repartir avec.

Le savez-vous ?
Passion Céréales
est une interface d’information qui ouvre des espaces de dialogue et d’échange entre les acteurs de la filière céréalière, du monde végétal agricole, du monde scientifique et de la société civile, pour relever les enjeux d’une société durable.
Elle a pour mission d’informer sur les céréales et les produits qui en sont issus, ainsi que sur le métier de producteurs de céréales.

Informations complémentaires  : www.passioncereales.fr

Salon international de l'Agriculture - La table des enfants Notez dès à présent les dates du salon International de l'Agriculture.
Un rendez-vous incontournable pour aller découvrir le monde de l'agriculture, poser des questions sur les aliments du quotidien.
Du samedi 25 février au dimanche 5 mars 2017
Informations pratiques : www.salon-agriculture.com

 *Pavillon 2.2

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