Les Z'ateliers juniors : pour découvrir le Comté d'une façon ludique

23 février 2014 par Agnès Mignonac

 

Z'ateliers juniors La maison du comté la Table des enfants un site créé par Agnès Mignonac pour une santé gourmande en famille

Les vacances sont souvent l'occasion de faire de nouvelles activités ou de découvrir une région et ses spécialités. Si vous vous trouvez dans le Jura, à proximité de la ville de Poligny, profitez-en pour vous rendre à la Maison du comté qui organise pendant les vacances d'hiver des ateliers gourmands et ludiques pour mieux connaître le comté.

- L'atelier « Apprenti Fromager »  destiné aux 6 - 12 ans. Les enfants découvriront les secrets de la fabrication du comté. Ils seront invités à reproduire les gestes du fromager pour comprendre les étapes de la transformation du lait jusqu'à l'obtention d'un mini fromage "façon Comté", la mise sous presse et l'affinage.

- Quand ? Le mercredi 5 mars de 10h00 à 12h00.

Crédit photo : CIGC / T.Petit

 

 

- L'atelier « Produits laitiers » destiné aux 3-12 ans. Les enfants découvriront ce que l'on peut faire avec du lait et ses différentes utilisations. Ils transformeront de la crème en beurre et dégusteront différents produits à base de lait.
- Quand ? Les mercredis 26 février et 12 mars, de 10h00 à 12h00.


Ces ateliers sont uniquement sur inscription et comprennent la visite de la Maison du Comté et une dégustation de 2 Comtés.
Tarifs par atelier : 5 € / enfant - 2 € / accompagnateur.
Renseignements complémentaires et inscriptions :

Maison du Comté - Avenue de la Résistance 39800 Poligny
Téléphone : 03 84 37 78 40
www.maison-du-comte.com

Un joli moment pour les enfants et une manière ludique de parler des produits laitiers qui occupent une place essentielle tout au long de la vie pour construire et entretenir notre capital osseux.

Bonne dégustation.

Inscrivez-vous à la newsletter