Les ateliers culinaires gratuits de la Foire de Paris

24 avril 2013 par Agnès Mignonac

Foire de Paris La table des enfants un site créé par Agnès Mignonac pour une snaté gourmande en famille

La Foire de Paris ouvre ses portes le 30 avril jusqu'au 12 mai 2013... L'occasion de partir à la découverte de nombreuses idées et astuces pour enrichir notre quotidien.
Au programme, ateliers découvertes, animations, jeux inédits pour petits et grands…  à partager en famille.

Choisissez votre "BLUFF culinaire"  !

Ces ateliers participatifs animés par des chefs vous permettront (petits et grands) de surprendre votre famille et vos amis grâce à des recettes simples, faciles et bluffantes.

  •    Atelier Bluffez dans une micro-cuisine

Le concept : Le chef va vous prouver que ce n'est pas une kitchenette qui peut vous empêcher de vous régaler. Son challenge ? Un régal avec 1 poêle et 1 casserole.
Suggestion de recettes :
Tempura de gambas, tagliatelles de légumes façon asiatique
Mousse au citron et au mascarpone

  •    Atelier Bluffez votre nounou

Le concept : Préparez des plats sains et équilibrés adaptés à bébé avec notre papa-chef.
Suggestion de recettes :
Navarin printanier pour bébé
Bib pomme fraises au miel d’acacia
 

  •    Atelier Bluffez vos copines en slim

Le concept : Réalisez avec l’aide d’un chef pâtissier des douceurs sans sucre ajouté, parce qu’on peut être gourmande et rester mince !
Suggestion de recettes :
Gaspacho de fraises et betteraves, sorbet orange sanguine au piment d'Espelette
Panequet aux pommes caramélisées
 

  •    Atelier Bluffez les foodistas

Le concept : Initiez-vous à la dernière tendance des US... Après les cupcakes et les whoopies, voici les cake pops !
Suggestion de recettes :
Cake pops : petites sucettes en forme de billes décorées façon cupcakes
 

  •    Atelier Bluffez vos amis chimistes

Le concept : Exclusivité L’Atelier des Sens. Démonstration autour de la fontaine à azote.
Suggestion de recettes :
Sorbet instantané
Meringue dragon

  •    Atelier Bluffez papa et maman (6-12 ans)

Le concept : Avec l’aide d’un chef, les Little chefs réalisent le dîner à emporter
Cuisine :
Boulettes de veau aux câpres et citron
Penne comme un risotto aux champignons et crème de parmesan  

  • Pâtisserie :

Du chocolat plein les doigts
Madeleines au chocolat
Mousse au chocolat oh la la

Bonbons maison
Robot'zibus (bonbons gélifiés de toutes les couleurs)
Sucettes en chocolat Hello Kitty pour les filles et pirates pour les garçons

Atelier des sens La table des enfants un site créé par Agnès Mignonac pour une santé gourmande en familleUne animation proposée par l'Atelier des Sens

2 ateliers par heure tous les jours de 10h30 à 18h30 et nocturne le Vendredi 10 Mai jusqu’à 22h

 

Les enfants pourront également participer à des ateliers organisés par L'UNICEF sur l'hygiène des mains.

Informations pratiques
Parc des expositions Porte de Versailles
Horaires d’ouverture - De 10h à 19h sans interruption.
Nuit de la Foire - Le vendredi 10 mai jusqu' à 23h
Les tarifs :  Plein tarif individuel : 12  -   Pass 2 jours : 18 € - Tarif réduit individuel pour les personnes munies de leur carte d'invalidité : 10 € - Entrée gratuite pour les enfants de moins de 12 ans

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