Ce week-end, visitez le Festival du livre culinaire

22 février 2013 par Agnès Mignonac

Le Festival du livre culinaire a lieu ce week-end au Carrousel du Louvre
du 22 au 24 février 2013.

 

 

Le rendez-vous mondial de l’édition gastronomique emménage dans ce prestigieux espace du centre parisien. Le grand amphithéâtre du Carrousel et ses 1400 places accueilleront la remise des Gourmand Awards pendant le festival.

Cette année, 171 pays participent à la compétition, contre 162 en 2011.

Les trois journées du festival seront consacrées aux professionnels du secteur, parmi lesquels se trouvent les plus grands éditeurs, chefs, auteurs, historiens, oenologues, journalistes, photographes, illustrateurs et stylistes.

Le programme du festival 2013 s’annonce très riche : démonstrations de chefs, dégustations au bar international, conférences et rencontres permettront de découvrir les nouveautés du secteur dans une ambiance festive.

Parmi les nombreux espaces thématiques, la reliure, les livres anciens, le pays invité, les livres caritatifs, la photographie culinaire, la presse spécialisée et les cuisines du monde entier seront à l’honneur.

Voici pour vous mettre "en appétit"

Claire Dixsaut présentera son ouvrage "A table avec Charlie Chaplin" publié par Agnès Viénot Editions : une occasion de suivre Charlie Chaplin dans ses vagabondages

Trish Deseine présentera son dernier livre "Grande table, petite cuisine" aux éditions Marabout  et participera à une table ronde le 23 février.


Pour partager ce moment chaleureux et en savoir davantage sur les animations : un clic s'impose sur : festivaldulivreculinaire.fr

 

Bon week-end !

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