Des ateliers gratuits de cuisine santé sur les marchés de Paris

20 janvier 2016 par Agnès Mignonac

Atleirs de cuisine santé & anti-gaspi sur les marchés de Paris - Les rencontres Cuisine et Santé - La table des enfantsPour la deuxième année consécutive, la Mairie de Paris et les Rencontres Cuisine & Santé® vous proposent des cours de cuisine gratuits qui associent conseils santé et alimentation durable, sur les marchés parisiens, en semaine et pendant le week-end.

Sensibiliser chacun aux notions de santé et de nutrition, d’équilibre alimentaire et de lutte contre le gaspillage alimentaire, tel est le concept des Rencontres Cuisine & Santé® qui vous est proposé pour la deuxième année consécutive sur les marchés alimentaires de plusieurs arrondissements de Paris.

  • 31 dates - 31 thématiques - 31 marchés

31 sessions de 3 ateliers d'une heure sont prévues de janvier à octobre sur 31 marchés, animées par un duo composé d'un chef et d'une nutritionniste, qui vous expliqueront d'une manière ludique et interactive comment allier plaisir et équilibre tout en limitant le gaspillage.

Ne tardez pas à vous inscire pour être sur(e) de participer à un  atelier à minima pour mieux connaître les secrets d'une alimentation équilibrée et anti-gaspi !

Quelques thématiques pour vous mettre "l'eau à la bouche" :

- Préparer sa boîte à lunch santé
- Décrypter les étiquettes pour un repas anti-gaspi
- Cuisiner bon, sain et sans gaspiller
- Sel : mode d'emploi en cuisine et dans l'alimentation quotidienne
- Le chocolat, un aliment d'exception
- Le bio facile, pas cher et plaisir
- Une assiette équilibrée pour lutter contre la fatigue et le stress
- Comment équilibrer un repas sans viande....

  • Les "Disco-soupe"

D'autres suprises vous attendent également cette année : les "Disco-soupe" : sessions collectives de cuisine de fruits et légumes rebuts ou invendus dans une ambiance musicale et festive.
Les soupes, salades, jus de fruits et smoothies ainsi confectionnés sont ensuite redistribués à tous gratuitement .
Une façon conviviale d'agir ensemble contre le gaspillage alimentaire

Bons ateliers !

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