9 Vrai-Faux sur l'orange

21 novembre 2016 par Agnès Mignonac

Orange-vrai-faux-la-table-des-enfantsToute ronde, l'orange nous apporte un air de soleil dès le matin entière ou en jus.
Si sa notoriété en matière de vitamine C est acquise, découvrez ses autres talents en jouant au Vrai/faux.

 

Avec une orange, je fais le plein de vitamine C.
Vrai/faux ?

 

Vrai.
L'orange fait partie de la famille des agrumes qui ont comme particularité d'être riches en vitamine C.
Une orange couvre la moitié de nos besoins quotidiens.
Pendant l'hiver, prenez la bonne habitude d'en manger régulièrement pour vous assurer des apports suffisants, en complément des autres fruits d'hiver (pomme, poire, banane...) qui en contiennent moins !

Avec l'orange, je bois l'équivalent d'un petit verre d'eau.
Vrai/faux ?

  Vrai.
L'orange est principalement composée d'eau.
Ainsi, quand vous mangez une orange, vous consommez souvent l'équivalent de 100 ml d'eau soit un petit verre d'eau d'école.


L'orange permet de mieux absorber le fer.
Vrai/faux ?

 

  Vrai.
La vitamine C contenue dans l'orange favorise une bonne absorption du fer, notamment celui présent dans les légumes et les légumes secs qui est d'une qualité différente de celui présent dans les viandes.
La bonne astuce forme : consommer une orange en dessert.

L'orange m'apporte des fibres bonnes pour le transit.
Vrai/faux ?

 

Vrai.
L'orange contient des fibres alimentaires nécessaires à un bon confort digestif et à un bon transit. Pour en profiter, consommez l'orange sous forme entière plutôt que sous forme de jus.

Manger une orange le soir m'empêche de dormir.
Vrai/faux

 

Faux.
Manger une orange au dîner n'empêche pas de dormir.
La quantité de vitamine C ainsi apportée n'a pas de rôle "excitant" et ne contrarie pas l'endormissement ou le sommeil.
Alors inutile de vous en priver !

Il faut mieux la manger sous forme entière que sous forme de jus.
Vrai/faux ?

 

Vrai/Faux
Tout dépend de ce que vous recherchez.
Si vous mangez une orange pour vous "caler", il faut mieux la manger entière: sa texture, le fait de mâcher les quartiers, sa teneur en fibres... vous aideront à ressentir un effet rassasiant.
Si vous avez envie de vous désaltérer, le pur jus d'orange est idéal au petit-déjeuner, d'autant plus qu'il apporte des quantités intéressantes de vitamine C. Il se consomme en équivalence d'une des 5 portions de fruits et légumes conseillées chaque jour.
Entière ou jus : variez les plaisirs !

L'orange m'apporte de l'acide folique.
Vrai/faux

 

Vrai.

L'orange apporte de l'acide folique (ou vitamine B9). Un apport suffisant en cette vitamine en prévision et au début d'une grossesse est vivement recommandé. Elle aide également à lutter contre la fatigue.

 

Je fais attention à ma ligne, je ne peux pas en manger.
Vrai/faux

  Faux
L'orange apporte en moyenne 46 kcal/100g. Elle apporte fraîcheur et plaisir aux entrées, plats et desserts. Son volume contribue à un bon rassasiement. Son jus permet de réaliser des vinaigrettes et autres sauces légères et parfumées.
Aussi, ne vous en privez pas si vous faites attention à votre ligne d'autant plus qu'elle vous aidera à couvrir vos besoins vitaminiques.


Mon enfant ne l'aime pas. Je ne dois pas insister.
Vrai/faux

 

Faux.
Apprécier un aliment demande parfois du temps. 10 à 12 tentatives peuvent être nécessaires pour que votre enfant commence à l'apprécier, le temps qu'il se familiarise avec lui.
Jouez des différentes formes : en tranches, en quartiers, en surpêmes (sans peau !), en compote crue (mixée avec de la pomme), en flan, en gâteau, en smoothie.
Faites-le participer à la préparation de la recette.
Enfin, faites-le goûter sans le forcer dans un climat détendu.

 

 

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