Un petit air de Bretagne

25 août 2013 par Mayo

Que dirais-tu de faire un petit voyage gourmand en Bretagne ? Connais-tu le Far Breton ?

Far Breton

Le far est une recette de Bretagne, proche du clafoutis, qui associe des oeufs, du lait, de la farine, du sucre et selon les recettes du beurre. Traditionnellement, le far ne contient pas de fruits mais il se marie si bien avec eux que cela serait dommage de s'en passer.

Voici une recette inratable de Far aux pruneaux à partager en famille

Passe une bonne journée

Mayo