Le mois de Janvier te dit au revoir - Fête le nouvel an chinois

31 janvier 2014 par Mayo

Le premier mois de l'année est déjà passé ! J'espère que tu en as bien profité et tu as profité pleinement des produits de saison. Pour t'aider à te rappeler des délicieux aliments du mois, retrouve le nom de cinq d'entre eux en complétant les lettres manquantes.

les mots cachés de janvierles mots cachés de janvier

Sais-tu qu'aujourd'hui, c'est le Nouvel An chinois ?

le nouvel an chinoisle nouvel an chinois

Le Nouvel An Chinois fête le printemps. Il est placé sous le signe du cheval de bois, le cheval étant considéré comme travailleur et créatif, ce qui est positif. Cette année, il coïncide avec le nouvel an Vietnamien ou fête du têt.

  • Les plats consommés à cette occasion sont choisis avec soin et sont porteurs de symboles : parmi eux, les raviolis. Ceux-ci doivent être traditionnellement prêts la veille avant minuit.
    Le ravioli occupe cette place privilégiée depuis très longtemps. En forme d'un lingot d'argent (ancienne monnaie chinoise), il traduit le désir d'avoir suffisamment d'argent. De plus, il est traditionnel de placer dedans des petits portes-bonheurs exprimant l'espoir pour l'année à venir.
  • Ces raviolis peuvent être accompagnés de tofu qui signifie du bonheur pour la famille; de kaki séché pour la chance; de boulettes de viande ou de poisson pour la prospérité.

Le nouvel an chinois donne l'occasion de nombreuses manifestations dont des défilés avec la célèbre danse du Dragon, à partager en famille : renseigne-toi !

Et pour participer à la fête, voici un coloriage sur le thème du Nouvel an Chinois

  • Avant de te quitter, voici pour rappel ce que nous avons partagé ce mois-ci

Les aliments du mois
Deviens un(e) expert(e) de la banane
Deviens un(e) expert(e) sur le chou-fleur
Deviens une(e) expert(e) des amandes
Petit quiz sur la Chandeleur

Entrées
Velouté de chou-fleur
Tuiles de parmesan aux amandes

Plats
Pâte à crêpe au sarrasin
Gratin de Chou-Fleur

Desserts
Banane en robe blanche
Crumble à la banane
Crêpes sucrées
La galette des Rois

Jeux
Chasse les intrus
Les mots croisés de Janvier
Le jeu des 7 erreurs
Réunis les bons amis

dessin les intrusmots croisés du moisreunir les bons motsles mots cachés de janvierle jeu des 7 erreurs

Passe une belle journée

Mayo

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