L'astucieuse compote aux abricots !

18 juin 2014 par Mayo

Ah, le joli abricot au ton orange : voici un fruit délicieux et qui donne un air de fête dès le petit déjeuner ! S'il se savoure nature, il se prête volontiers à de nombreuses tranformations : en tarte, en crumble... Mais l'une des recettes que je préfère en été est la compote d'abricots.

Compote d'abricots à la vanilleCompote d'abricots à la vanille

Tu peux en effet la consommer toute seule, mais aussi avec du fromage blanc, un riz au lait, de la panacotta (une recette italienne) ou encore de la glace vanille !
Tu peux ainsi, avec cette recette, en créer d'autres pour ton plus grand plaisir. Autant d'occasions qui t'aident à consommer des fruits.

Découvre ma recette de  Compote d'abricots à la vanille.

Elle est simple à faire et le résultat est très très bon !

Voici d'autres recettes pour déguster l'abricot :

Rôti de veau aux abricots
Gratin d'abricots
Tarte aux abricots et amandes
Pêche au coulis d'abricots

Passe une bonne journée

Mayo