Envie d'une purée fraîche de fraises ?

19 juillet 2013 par Mayo

L'été, j'aime me régaler avec des desserts rafraîchissants. Il en est un que j'aime beaucoup car il révèle toute la saveur des fruits et, surtout, il est facile et rapide à faire : une purée fraîche. Les fruits ne sont pas cuits, juste mixés à la dernière minute. Tu peux le décliner à l'infini selon tes envies et les fruits que tu as rapporté du marché.

Purée fraîche de fraises

La petite astuce est de toujours mettre de la pomme, ce qui lui donne la bonne texture. Les fruits contiennent beaucoup d'eau.

Découvre ma Purée fraîche de fraises. Tu peux la servir en verrine avec des biscuits émiettés au fond... Laisse libre cours à ton imagination.

Passe une belle journée

Mayo

Commentaire de conq

21 juillet 2013 à 12:56 PM

Un délice pour petits et grands ... idéale pour séduire et raffraichir les papilles ;)