Deviens un(e) expert(e) du basilic

24 mai 2015 par Mayo

Connais-tu le basilic ? En as-tu déjà goûté ?
Le basilic est une plante aromatique : elle dégage un parfum très agréable et une saveur légèrement citronnée. Il sert à réalisation de sauces comme le pesto. Les italiens en raffolent !
Le basilic se marie très bien avec les crudités de l'été, le carpaccio de boeuf (fines tranches de boeuf cru), mais aussi avec les fruits frais.

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  Quiz n°21 - le basilic

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Mayo

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