Délicieux, mon gratin de figues !

9 septembre 2015 par Mayo

La figue est présente peu de temps sur nos marchés. Aussi, profites-en quand elle est là.

Le sais-tu ? La figue est considérée comme le plus ancien fruit domestiqué. Louis XIV aimait beaucoup en manger.

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Crue, la figue se savoure nature ou en salade de fruits.
Cuite, elle accompagne les viandes blanches comme le poulet ou le porc. Elle se déguste également en compote ou en gratin.

Découvre la recette

 "Gratin de figues"

Hors saison, tu peux aussi te régaler de la figue en la consommant sèche. Les figues sèches sont idéales quand tu pars te promener en forêt avec tes parents ou grands parents ou avant de pratiquer ton sport préféré : elles t'aident à faire le plein d'énergie.

Passe une belle journée

Mayo