Le crumble : quel délice !

21 décembre 2012 par Mayo

  • Aux pommes, à la poire ... salé, sucré le crumble a plus d'un tour dans son sac...
  • Le crumble est une délicieuse recette pour consommer des fruits et rapide à faire. D'origine anglaise (to crumble signifie "tomber en miettes"), il se compose classiquement d'une couche de fruits et d’une couche de pâte à l’apparence émiettée. Les ingrédients de base d'une pâte à crumble sucrée sont la farine, le sucre, le beurre.
  • Tu peux aussi réaliser des "crumbles" salés : la farine est à remplacer par de la chapelure, le sucre par du parmesan râpé. Tu peux ajouter l'épice de ton choix pour le personnaliser.
  • Découvre mes recettes faciles à faire

 

A demain

Mayo