Quiz n°15 - la fraise

Quiz n°15 - la fraise

 

Fraise-la-table-des-enfants-Agnès-Mignonac
La fraise apporte un esprit de gaieté dans nos menus.
La fraise est un fruit délicieux qui doit son nom à son parfum.
Sais-tu qu'il y a, non pas une fraise, mais des fraises.
Connais-tu le nom des différentes fraises présentes sur les étals et comment les reconnaître ?
Joue avec moi pour tout connaitre sur ce joli fruit.

 

 

  • Du verger à ton assiette

Comment-ça-pousse-la-table-des-enfantsLes fraises poussent à ras du sol.
Mais pour faciliter leur cueillette, de nouvelles méthodes de cultures ont été développées pour que les fruits se trouvent à hauteur des mains et que les ramasseurs n'aient plus à se courber. Il existe également des fraisiers grimpants.
Les fraises poussent de plus en plus souvent à l'abri dans des serres, ainsi bien protégées. En effet, les fraisiers n'apprécient pas l'excès d'eau ni des températures trop basses.
Les fraises françaises sont essentiellement cultivées en Aquitaine (Lot-et-Garonne et Dordogne) et en Rhône-Alpes (Isère et Rhône).
Des fraises sont également produites dans le Midi et le Val de Loire.
Leur récolte commence dès les premiers jours de printemps.

  • Découvre son histoire, ses atouts nutritionnels, comment la choisir, et d'autres actuces en cliquant ici : la fraise.

Maintenant que tu es devenu(e) un(e) expert(e) sur la fraise, amuse-toi à répondre à ce petit quiz.

Fraise-la-table-des-enfants1 - Quel peuple utilisait les fraises pour faire des masques de soin pour le visage ?
a) Les gaulois
b) Les romains
c) Les Egyptiens


Fraise-la-table-des-enfants2 - A quel navigateur passionné doit-on de consommer les fraises ?
a) Vasco de Gama
b) Amédée François Frézier
c) Jean-françois de la Pérouse

 

Fraise-la-table-des-enfants3) - Parmi ces trois noms, lequel n'est pas celui d'une fraise ?
a) Ciflorette
b) Passe Crassane
c) Gariguette 

 

Fraise-la-table-des-enfants4 - Pour bien laver une fraise, que doit-on faire ?
a) La faire tremper 15 minutes dans de l'eau.
b) Lui couper son pédoncule puis la laver sous l'eau du robinet.
c) La laver rapidement sous l'eau du robinet puis lui couper son pédoncule.

 

Fraise-la-table-des-enfants5 - Quel est l'apport en énergie de la fraise pour 100 g ?
a) 34,9 kcal
b) 44,9 kcal
c) 54,9 kcal

 

Fraise-la-table-des-enfants6 - Parmi ces trois vitamines, laquelle est apportée par la fraise ?
a) La vitamine E
b) La vitamine C
c) La vitamine D

 

Imprime le quiz et découvre les bonnes réponses en cliquant ci-dessous.