Beurre aux pépites de chocolat

  • Nombre de personnes : 10
  • Temps de préparation : 10 min - Sortir le beurre 1 h avant

Ingrédients

• 100 g de beurre
• 40 g de pépites de chocolat
Beurre aux pépites de chocolat
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Ustensiles

1 bol - 1 balance culinaire - 1 cuillère - 1 fourchette - film alimentaire

bol

Balance alimentaire

cuillere bois

fourchette


 

Préparation

  • Pèse le beurre. Laisse le ramollir à température ambiante pendant 45 minutes.demande de l'aide à ta maman ou a ton papa !
  • Pèse les pépites de chocolat.
  • Ajoute-les au beurre mou.
  • Malaxe le beurre avec les pépites jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Place ton beurre avec les pépites au centre d'une feuille de film alimentaire.
  • Roule de façon à obtenir un boudin.
  • Mets au frais.

Le conseil de Mayo

Une recette idéale pour te régaler de l'alliance du chocolat et du beurre. Une autre version est possible : tartine ta tranche de pain de beurre. Saupoudre dessus des petits copeaux de chocolat. Pense à sortir ton beurre un peu à l'avance avant de le déguster : il sera plus facile à étaler et tu en mettras moins.


beurre aux pépites de chocolat

 

Mayo La Table des enfants un site créé par Agnès Mignonac pour une santé gourmande en famille

 

Le goûter équilibré de Mayo

  • 1 tartine de pain avec du beurre aux pépites de chocolat
  • 1 verre de lait
  • 1 clémentine