Chapelure

  • Son origine

Origine de cet aliment La chapelure est fabriqué à partir de pain séché et pulvérisé.
   
Le conseil de Mayo - La table des enfants

Tu peux en faire facilement chez toi en écrasant une biscotte ou un pain sec ou l’acheter en paquet prête à l’emploi.

La chapelure sert par exemple à paner des aliments (poisson, escalope, fromage...) ou encore à réaliser des tomates au four.