Purée fraîche de fraises

Ingrédients • 300 g de pommes • 400 g de fraises • 3 cuillerées à soupe rases de sucre en poudre • le jus d'un citron

Préparation

• Epluche les pommes. Coupe-les en morceaux.
• Retire leurs feuilles. Lave les fraises rapidement sous l’eau courante.
• Place les morceaux de pommes et les fraises dans le bol de ton robot-mixeur.
• Ajoute le jus du citron et le sucre en poudre.
• Mixe jusqu'à l'obtention d'une purée homogène.
• Verse dans 4 coupelles individuelles.
• Sers frais.