Pommes au four au miel

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  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de cuisson : 30 mn
  • Temps de préparation : 15 mn

Ingrédients


• 4 pommes Golden
• 2 cuillerées à soupe de miel
• 15 g de cerneaux de noix
• 15 g de raisins secs
• 15 g de noisettes
• 20 g de beurre
Pomme au four au miel
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Ustensiles

1 planche à découper - 1 couteau économe - 1 plat allant au four - 1 bol - 1 couteau - 1 rouleau à pâtisserie.

Planche à découper

econome legume et fruit

plat a gratin

bol   couteau officine

 

Préparation

demande de l'aide à ta maman ou a ton papa !

  • Fais préchauffer ton four à 200 °C, thermostat 6/7.
  • Lave les pommes. Essuie-les.
  • Retire la peau jusqu'à mi hauteur à l'aide de l'économe.
  • Évide le centre de la pomme à l'aide de la pointe de l'économe pour faire une petite cuvette.
  • Retire également les pépins.
  • Concasse les noisettes et les cerneaux de noix. Pour cela, place-les dans un petit sachet. Tape doucement dessus pour les réduire en petits morceaux à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  • Émince les grains de raisins secs.
  • Dans un bol, mélange le miel, les noisettes et les noix concassées avec les grains de raisins émincés.
  • Mets un quart de la préparation dans le coeur de chaque pomme.
  • Place les pommes dans un plat allant au four.
  • Coupe le beurre en petits morceaux. Dispose-les sur les pommes.
  • Mets à cuire au four.
  • Une fois cuites, laisse les pommes refroidir quelques minutes à la sortie du four.
  • Dispose les pommes dans des petites assiettes. Récupère le jus et arrose les pommes avec.

 

Le conseil de Mayo

Les pommes au four sont un dessert facile à réaliser.
Tu peux changer la garniture : mettre de la confiture ou encore de la glace à la cannelle pour une sensation chaud/froid.
Pense aussi à les disposer sur des biscuits secs : c'est délicieux.

 Pomme au four au miel

 

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Le menu équilibré de Mayo

  • Carottes râpées
  • Coquillettes au jambon
  • Yaourt
  • Pomme au four au miel