Faites pousser des champignons à la maison

Nous avons souvent l'habitude d'acheter des champignons sur les marchés ou dans nos magasins. Le début de l'automne est propice aux cueillettes dans les sous-bois.
Mais pour tous ceux qui n'ont pas la chance de pouvoir s'y prêter, voici des kits à champignons !

Une jolie façon de découvrir comment poussent les champignons, qui peuvent ensuite être cuisinés !
Un apprentissage ludique et gourmand qui aide les enfants à aimer les légumes.

Les Kits Prêt à manger

Kit de champignons Prêt à pousser - La table aux enfants

Ce kit permet de faire pousser et déguster de délicieux pleurotes jaunes,roses ou gris, à la maison.
Ces champignons poussent dans la nature d'octobre à mars sur les bois morts ou les troncs d'arbres comme le chêne ou le charme.
Les pleurotes ont une chair blanche et bien ferme qui devient fondante à la cuisson.
Ils apportent caractère et finesse à de nombreux plats, grâce à leur goût subtil de noisette.

Arrosez, récoltez, cuisinez !
Les pleurotes poussent en 10 jours.
Chaque récolte (300 g) permet de cuisiner un plat pour 3 ou 4 personnes.

A découvrir sur : www.pretapousser.fr

Les kits de la Ferme de Sainte Marthe

Kit champignons de la Ferme de Sainte Marthe - La table des enfants

Amateur de champignon brun de Paris, ou de champignon blanc de Paris, de pleurotes, ou encore du  shiitaké ?
La ferme de Sainte Marthe vous propose de les cultiver à la maison pour partager en famille une aventure unique riche en enseignement.

Les kits produisent des champignons pendant 3 à 4 mois et permettent 3 à 6 récoltes.

Bienvenue, une fiche explicative nous accompagne pour réussir notre culture !

A découvrir sur : www.fermedesaintemarthe.com

Les vacances de la Toussaint approchent : deux semaines propices pour se lancer dans des découvertes culinaires et gourmandes ! Profitez-en !