À la une CETTE SEMAINE
Les gestes à adopter pour une cuisine santé !
Laver, couper, trancher, mixer, cuire à la vapeur, ou au four, au micro-ondes, à l'eau, à la poêle… permettent de créer de multiples recettes qui régalent toute la famille.
Mais la préparation, la cuisson, sa durée, son mode peuvent favoriser des pertes en vitamines et minéraux ainsi que des modifications des protéines, des matières grasses et des glucides.
En adoptant des gestes simples, vous pourrez encore profiter davantage des atouts nutritionnels des aliments que vous cuisinez.
ZOOM sur...
6 bonnes raisons pour goûter
Apportant une touche gourmande au cours de l'après-midi, le goûter se prend entre 16 et 17 heures. Bonne nouvelle, le goûter n'est pas réservé qu'aux enfants : chacun d'entre nous peut profiter de ses atouts !
En cette période de rentrée où nous sommes particulièrement motivé(e)s pour prendre de bonnes habitudes, voici quelques arguments pour faire du goûter un complice équilibre
ACTIVITÉS à faire EN FAMILLE
Au programme :
des jeux, des recettes, des astuces pour bien manger, la découverte des aliments...
Des actualités, astuces, conseils pour guider toute la famille vers une alimentation variée, équilibrée et gourmande !
N’oublie pas qu’un bon chef, c’est un chef qui fait attention à ne pas gaspiller la nourriture et des choix respectueux de la nature.
Un livre gourmand et pratique destiné à l’alimentation des 3 – 10 ans
Découvrez au travers de 100 questions/réponses des astuces pratiques pour équilibrer l’alimentation de votre enfant.
